samedi , 2 mars 2024

Archives tag Laurier

Lapin aux olives noires

Je vous propose une petite recette de lapin, je sais le lapin c’est mignon, certes mais s’est aussi très bon (non, je ne suis pas horrible !). C’est une adaptation d’une recette Weight que j’ai déjà réalisé plusieurs fois.

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Filet mignon de porc au vinaigre de Xérès

Un petite recette pour ma participation au concours « Défi Xérès ». Pour le réaliser, j’ai choisi du filet mignon de porc, cette viande étant un peu grasse, elle se compense très bien avec l’acidité du vinaigre. Le but de ce défi, réaliser une recette à base de vinaigre de Xérès et peut être gagner un weekend pour 2 à Jerez de …

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