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Quand j’ai été contactée par Chef Damien pour la collective du surimi, j’ai tout de suite accepté, car sans aucun complexe, je peux dire que j’aime le surimi et en ai toujours dans mon frigo. Je le déguste froid, à l’apéro ou en salade, chaud, en tarte ou en quiche et contrairement à ce que beaucoup pense (je l’ai encore …

Des petites quiches épaisses, cela change et c’est tellement bon…

Avec une petite salade, cette tarte vous emmènera au bord de la mer…

Une petite salade très fraiche qui ne demande pour ainsi dire que très peu de préparation pour un bel effet.