mardi , 19 septembre 2017
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Crumble pommes-bananes

Heureusement que mon fils est là… Je vais bientôt dire qu’il cuisine plus que moi ! Voici un petit dessert qu’il nous a réalisé. Simple et délicieux.

Crumble pommes-bananes

Pour 6 personnes
Préparation  : 30 minutes
Difficulté : Facile
Attente : 1h
Coût : Abordable
Cuisson : 20 minutes

– 4 pommes
– 4 bananes
– 125g de poudre d’amandes
– 100g de sucre + 40g pour les fruits
– 100g de farine
– 100g de beurre mou
– 1 cc de Rhum

Dans un saladier, mélangez le beurre à la poudre d’amandes. Ajoutez le sucre puis la farine. Malaxez jusqu’à l’obtention d’une pâte et formez une boule. Recouvrez la de film étirable et placez la 1h eu frais.
Pelez et coupez les fruits en dés. Placez les dans un saladier avec le sucre et le rhum. Mélangez, réservez.
Préchauffez le four à 200°C. Répartissez les fruits dans les moules avec le jus. Sortez la pâte du réfrigérateur et prenez avec vos doigts des morceaux que vous placez sur les fruits. Recouvrez les bien. Enfournez. Sortez les du four et laissez les refroidir environ un petit quart d’heure avant la dégustation.

Crumble pommes-bananes

 

A propos Mo.

Blogueuse depuis 10 ans, je partage mes passions, qu'elles soient culinaire ou scrappesque je le fais toujours avec plaisir. Et j'espère que vous en prendrez autant à lire mes articles et réaliser mes recettes ou un projet.

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6 commentaires

  1. j’en prendrais bien une cuillère ! 🙂 merci 😉

  2. J’adore les crumbles sucrés et salés
    celui-ci est parfait avec cette association pomme et banane
    bises
    jojo

  3. Une recette que je vais essayer dans la semaine, et qui plaira à mes gourmands.
    Merci
    Bises
    Elisabeth 😉

  4. Miam.. cela doit être très bon 😉

  5. hum j’adore ces desserts tout simples!

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