Archives tag C.Felder

Pour cette rentrée de septembre, je vous propose une petite recette de muffins. Certes il n’y a plus de cerises fraîches sur les étales des marchés et ma recette en contient mais vous pouvez sans peine utiliser des cerises surgelées ou des cerises en bocaux.

Après les petits flans au caramel, je vous propose le Flan pâtissier (dit aussi Flan Parisien). Je me rappelle que plus jeune il m’arrivai très souvent d’en acheter à la boulangerie, je parle des vrais pas de ceux qui sont presque transparent et que l’ont trouve trop souvent maintenant (industriel)….. Tout ça pour dire que nous nous nous sommes régalés …

Aujourd’hui voici 1 an que je me suis lancée dans l’aventure de ce blog culinaire et je voudrais remercier toutes celles et tous ceux qui me suive régulièrement que je connaisse ou pas, c’est grâce à vous que je prends du plaisir à partager ma passion. Depuis 1 an je vous fait partager mes repas, mes gouters, mes envies au …

Une crème délicieuse qui termine admirablement bien un repas. Celle-ci peut être déclinée au thé ou à la vanille, c’est pas de moi mais de Christope Felder.