Archives tag Patate douce

Pour continuer dans ma petite série d’acras, je vous propose maintenant des acras de légumes. Différents, mais tout aussi bon.

Nous allons bientôt arriver aux termes de ce voyage Antillais, voici une petite recette qui accompagne délicieusement des viandes grillées ou des poissons.

Les vacances permettent souvent de faire du rangement et donc de retrouver des choses oubliées, comme cette recette que j’ai récupérée en 2004, et j’avoue je regrette pas de l’avoir conservée, originale et sucrée, un plaisir à déguster.

Décidément, j’adore la cuisine de Jamie, c’est une explosion de saveurs à chaque plat. De toute les recettes que j’ai déjà préparé aucune ne m’ont encore déçu, et plus j’en cuisine plus je suis fan….Voici un poulet au parfum marocain….