mercredi , 3 juin 2020

Archives tag Pruneaux

Ragoût de porc caramelisé

Sublime nous dit « Jamie » et sublime il est, je vous le garantie. Je vous propose cette recette tirée de son livre « Carnet de route ». Cette recette nous vient de Grèce et croyez moi elle est réellement délicieuse.

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Compotée de fruits au vin

Me croirez vous si je vous dis que je n’avais jamais mangé de fruits au vin… J’avais je ne sais pas pourquoi un sentiment que je n’allais pas aimé. Et bien heureusement que quelque fois je me dis « pourquoi pas, essayons ! » J’ai particulièrement aimé le vin, j’ai choisi un vin fruitée et se fut un régal. Je dirais que …

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Poulet farçi au riz, pruneaux et noix

Une petite farce avec des saveurs sucrées, j’adore, un sachet de pruneaux dans le frigo, un paquet de cerneaux de noix à terminer, un peu de riz et voilà de quoi agrémenter un superbe poulet fermier…

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Gâteau de pain rassis aux épinards et aux pruneaux

Pain rassis ?! Elle n’est pas bien ?! Et bien si, je vais très bien et en plus c’est bon ! J’ai eu il y a quelques temps le plaisir de recevoir le livre « Beurk ! c’est bon » suite à un petit quizz organisé par 750g et franchement c’est un pur plaisir, à lire et à déguster ! Cette recette …

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Pudding aux fruits secs

En cherchant des petites sucreries légères pour nos petits déjeuners, je suis tombé sur ce petit pudding, le visuel m’a beaucoup plus, alors voilà.  J’ai simplement changer un petit truc dans la recette original, le pain de mie par des brioches légère car c’est tout ce que j’avais. La texture a dû en être légèrement modifiée, mais cela ne m’a …

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Petits fars caramélisés

J’ai redécouvert le pruneau et j’avoue que maintenant je l’apprécie beaucoup plus qu’à une certaine époque, et après une version allégée je vous propose cette version qui est pas mal du tout.

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Fruits au thé

La dernière fois que j’ai du mangé des fruits au thé je devais être encore à l’école, mes souvenirs était moins bons et je ne regrette pas d’avoir réalisé ce petit dessert.

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Far aux pruneaux (ww)

Je ne fais pas souvent de dessert WW, car je les trouve souvent pas terrible, mais j’ai réalisé celui-ci pour mon p’tit déjeuné et ce qui est sur c’est que j’en referai, il n’est pas mauvais, la part est copieuse et j’ai été rassasié jusqu’au déjeuné.

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Cake au fruits secs

Un nouveau petit cake pour les petits déjeuners de mon fils et franchement il irai également très bien au gouter ….    

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