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Il n’y a pas à dire, terminer son repas sur une douceur sucrée, c’est un plaisir, surtout quand le dessert est réussi. Cette petite crème à tout pour plaire, la texture, la saveurs, je ne suis pourtant pas un fan de la pistache mais je l’ai beaucoup apprécié.

Il me restait quelques dattes et comme je sais que mon beau père les apprécient j’ai voulu lui réaliser ce petit cake.

Si vous êtes pressé je ne vous conseil pas de vous lancer dans cette préparation, il faut bien 1h au total mais le résultat en vaut la peine. Un mélange sucré et épicé qui ravi les papilles.

Cela faisait un moment que P’tit Chef n’avait pas préparé quelque chose, la reprise à été chargée pour lui aussi. Mercredi, il a décidé de faire son gouté et il ne m’en même pas laissé une miette !

A partager entre amis ou en famille….