Voilà le concours est terminé ! Voici la 2ème partie des participations… LeeYaa de Les Délices de la Jeunesse, nous a cuisiné Magret de canard mariné aux amandes G Faim nous propose Magret au miel Agnès de Miamana nous propose Magret de canard aux raisins Séverine de Piment & choco nous à cuisiné Magret en croute de pain d’épices ketchup …
Lire la suite »Mo.
1er récapitulatif du concours « Cuisinez moi un magret »
Le concours bat son plein, pour vous donnez des envies je vous laisse découvrir les premières participation… La popotte de Lolo nous a cuisiné : Magret de canard aux oignons caramélisés Filet de magret de canard farci aux champignons Les délices d’Hélène nous fait saliver avec : Burger Manon des Sources (Canard, figue, chèvre, miel) Cuisine gourmande de Carmencita nous …
Lire la suite »Sablés italiens aux saveurs automnales noix, figue, raisin
Je vous présente aujourd’hui une petite recette qui participe au concours mettant en avant le nouveau fromage fouetté Madame Loïk de Paysan Breton au Noix, Figue et Raisin. Vous pourrez trouver ce fromage à partir du mois d’octobre et jusqu’au mois de mars 2013.
Lire la suite »Concours « Cuisinez moi un magret »
C’est la rentrée ! Que diriez-vous de réaliser une petite recette pour participer à un petit concours que je réalise en partenariat avec la Maison Lafitte* ? Le thème du concours, réaliser une recette à base de Magret de canard. Qu’il soit cuit au barbecue, au four ou à la poêle, il faut que votre recette soit délicieuse et, …
Lire la suite »Crevettes sautées aux épices
Une envie de crevettes épicées pour un petit diner sur la terrasse ? Voici un petit plat qui saura satisfaire vos papilles. Cette recette utilise du sambal oelek qui est d’origine indonésienne et malaisienne à base de piments. Il peut être plus ou moins relevé, mais en général plutôt épicé.
Lire la suite »Variations de Focaccias au Cantal
Vu la chaleur de ces derniers jours, rien de mieux que des salades et pour les accompagner une petite tranche de focaccia c’est le bonheur. Bon il faut mettre le four, mais franchement cela en vaut la peine. Je profite de cette petite recette pour participer au concours de 750g sur le Cantal.
Lire la suite »Cake au bleu
Simplement envie d’un grosse salade pour le repas, un peu de bleu qui reste, quoi de mieux pour l’accompagner que des petites tranches de cake. Et de vous à moi, cela doit bien faire… pfffffff… très longtemps que je n’en avais pas fait.
Lire la suite »Croustade légère aux pommes
Il y a quelques temps, j’ai reçu en test la nouvelle gamme Beghin say – ligne aux extraits de plante de stévia et quoi de mieux pour tester un produit que de réaliser une recette ! Je vous propose donc une recette toute simple et toute légère pour conserver encore un peu sa ligne pour l’été.
Lire la suite »Raviolis à la ricotta et au basilic…
Pour l’anniversaire de mon homme je lui ai réalisé ces délicieuses raviolis que j’ai trouvé sur le dernier saveur… J’ai adapté un peu la recette car sur le bouquin elle n’était pas très compréhensible. Oignon rouges sur les photos pas dans la recette, beaucoup d’huile sur les photos et 3 cs dans la recette ! Bref… Et puis (dans ma …
Lire la suite »Salade de petits pois
Des petits pois craquant en salade, juste blanchis, perso j’adore…
Lire la suite »Risotto aux épinards
Aussitôt cuisiné, aussitôt mangé et aussitôt publié… Je n’ai jamais été si rapide !
Lire la suite »Bon 1er mai
Un simple petit brin de muguet pour une journée de bonheur…
Lire la suite »Tourte feuilletée de porc
Il m’arrive encore un peu de cuisiner malgré la quantité astronomique de boulot de ces derniers temps. Les reproches à la maison sont fréquent car les petits plats à la maison se font rare…
Lire la suite »Flammekueche
C’est une recette que je fais souvent et je pensais vous l’avoir déjà proposée mais il semblerai que non ! J’adore cette tarte, le secret pour l’apprécier… couper ses oignons à la mandoline …
Lire la suite »Crumble pommes-bananes
Heureusement que mon fils est là… Je vais bientôt dire qu’il cuisine plus que moi ! Voici un petit dessert qu’il nous a réalisé. Simple et délicieux.
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