Péchés Mignons ma petite passion
Le 8 juillet 2008 aura lieu à Rivesaltes la fête de l’abricot. Les gourmands pourront acheter, déguster et même participer au concours du plus gros mangeur d’abricots !
à partir de 17h Allées Maréchal Joffre
* Les Stands de producteurs
Venez découvrir et surtout déguster des produits de bouche uniques, puisqu’ils sont réalisés par des producteurs soucieux de la qualité et fiers de leur savoir-faire :
Fouet à l’abricot, coques catalanes, confitures, tartes, crêpes, préparations d’escargot, charcuterie artisanale, fromages fermiers, fruits de mer… sans oublier la fameuse ABRICOTADE, boissons réalisée à base de Vin Doux Naturel et d’abricots frais (mais Chut… la recette, détenue par les bénévoles de l’Office du Tourisme, est secrète !)
* Les Animations
17h : Ouverture de la Fête de l’Abricot
19 h : Concours de la meilleure confiture d’abricot réservé aux non professionnels.
19h30 : Concours du plus gros mangeur d’abricot. Chaque année 10 candidats s’affrontent pour manger le plus grand nombre d’abricot, mais dans un temps donné. Avis aux amateurs, vous pouvez gagner votre poids en abricot !
19h30 : Apéritif musical
20h30: Animations
23h00 : Bal toutes Générations
(Source : Mairie de Rivesaltes)
Merci pour cette info que je note, nous irons sûrement y faire un tour 🙂
Quel dommage que je n’habite pas de ce côté-là car j’aurais beaucoup aimé aller faire un tour à cette fête.
je recherche la recette de l’abricotade
Hello, trouver la recette de l’abricotade n’est apparemment pas simple (c’est un secret bien gardé !), la seule chose que j’ai trouvé c’est cette recette là et à vous de me dire si cela correspond car je ne connaissait pas.
Faire macérer 8 oreillons d’abricots dans 250ml de rhum blanc et 750ml de muscat. Laisser le tout au frais pendant 1/2 journée et juste avant de servir rajouter 250ml de nectar d’abricot pour un cocktail corsé ou 500ml pour un cocktail un peu moins fort.
😉
@+
nous avons habités 11 ans à rivesaltes pourquoi faire compliquer 1 litre de bon muscat de rivesaltes de bons abricots du roussillon a faire mariner pendant 12 ou 24 h
nhesitez pas pour la quatite d’abricot
mettre du rhum dans l’abricotade je ne crois pas je pense que les catalans n’aprecieraient pas
helena
désolé mais je me suis présenté en famille hier 8juillet a l’abricotade et surprise ce n’est que le 9 juillet;trés déçu nous sommes repartitrés trés décu car aujourd’hui obligation oblige nous ne pourrons pas y aller s v p rectifier vos infos; cordialement 😡
En réponse à votre message, il est vrai que l’année n’était pas précisée mais si vous regarder les premiers commentaires ils sont de 2008, il s’agissait donc de 8 juillet 2008. J’ai rectifié mon article en précisant l’année et je suis désolée que vous l’ayez râté… 😕
pouvez vous me donner la date de cette fête en 2011
❗ Il suffit simplement d’aller sur le site de la mairie de rivesaltes ici
Elle aura lieu le 12/07/2011 ❗