jeudi , 24 septembre 2020

Tarte fine aux pommes

Cette petite tarte est d’une simplicité enfantine, avec 3 fois rien d’ingrédients on obtient un délicieux dessert. Croustillante, moelleuse et savoureuse sont les mots qui me viennent à l’esprit quand j’y repense….

Rapide, Pommes, Tartes sucrées, Pâte feuilletée

Pour 3 personnes

– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 2 pommes
– beurre
– Vergeoise blonde ou sucre roux
– 1 cs d’eau
– 1 cs de sucre

Préchauffez le four à 180°C. Pelez les pommes, coupez les en fines lamelles. Déroulez la pâte sur le plan de travail et coupez 3 carrés d’environ 13 cm de côté. Déposez les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Déposez les lamelles de pommes. Parsemez de petites noisettes de beurre et saupoudrez légèrement de sucre. Enfournez 10 min, puis pour qu’elles prennent une jolie couleur dorée, changez la position de votre four en position gril et laissez 5 min en surveillant la coloration. (Ne pas changer la hauteur de la plaque). Sortez du four et laissez refroidir. Dans une petite casserole, mettez l’eau et le sucre et laissez réduire en sirop un peu épais. Avec un pinceau, badigeonnez le dessus des tartes.

Rapide, Pommes, Tartes sucrées, Pâte feuilletée

Suggestion : Vous pouvez les servirent avec une quenelle de glace aux marrons et un peu de crème chantilly.

Rapide, Pommes, Tartes sucrées, Pâte feuilletée

A propos Mo.

Blogueuse depuis 10 ans, je partage mes passions, qu'elles soient culinaire ou scrappesque je le fais toujours avec plaisir. Et j'espère que vous en prendrez autant à lire mes articles et réaliser mes recettes ou un projet.

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6 commentaires

  1. Les recettes les plus simples sont toujours les meilleures
    bonne fin de dimanche

  2. Miam! Je raffole de cette tarte toute simple mais délicieuse! Avec un coulis de chocolat et une boule de glace vanille pour moi. 😉

  3. Très joli ta tatre
    Merci pour le partage.

  4. je vais allez la faire tous de suite j’en est l’eau a la bouche !!
    merci

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