lundi , 25 octobre 2021

Salata me ntomates ké revithia (salade de tomates et pois chiches)

Un petit repas pour la fête de mères aux saveurs Grecque, salade  Grecque, Tzatziki (je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo !), et cette délicieuse salade aux pois chiches.

Grec, Tomates, Rapide, Facile, Pois chiche, Féta, Fromage, Oignons, Basilic, Entrée froide,

Pour 4 personnes

– 1 kg de tomates
– 200g de féta
– 300g de pois chiches au naturel
– 1 oignon rouge
– 1 gousse d’ail
– 1 cs de jus de citron
– 1 cs d’huile d’olive
– 2 branches de basilic
– Sel, poivre

Épépinez les tomates et coupez les en quartiers et placez les dans un saladier. Égouttez les pois chiches et ajoutez les aux tomates. Pelez l(oignon rouge, coupez le en fines rondelles et détachez les anneaux. Pelez et émincez finement l’ail. Ajoutez les dans le saladier. Arrosez du jus de citron et de l’huile d’olive, salez, poivrez et parsemez de basilic ciselé. Émiettez grossièrement la féta entre les doigts et ajoutez les à la salade. Mélangez délicatement et réservez au frais jusqu’au moment de servir.

(Recette extraite « La cuisine Grecque » des 7 familles)

A propos Mo.

Blogueuse depuis 10 ans, je partage mes passions, qu'elles soient culinaire ou scrappesque je le fais toujours avec plaisir. Et j'espère que vous en prendrez autant à lire mes articles et réaliser mes recettes ou un projet.

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6 commentaires

  1. J’aime beaucoup cette salade, avec les pois chiches et la feta c’est excellent!

  2. Au début en ne lisant que le titre j’ai pensé que tu avais peut être eu un problème d’ordinateur !!!! Finalement je comprends c’est une recette grecque et fort appétissante !

  3. Très jolie salade ! J’en ai fait une récemment à peu similaire, avec des oignons nouveaux ; un délice !

  4. une salade qui me plaît drôlement !

  5. a noter pour mes prochaines salades

  6. un délice, merci pour le partage 😀

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