Bienvenue sur Péchés Mignons le site de ma petite passion.
J'espère que vous trouverez ici des recettes qui vous plairont, elles ont toutes été testées et appréciées. Une impression, une suggestion, n'hésitez pas à laisser un commentaire. Très bonne visite...
Risotto aux épinards
Aussitôt cuisiné, aussitôt mangé et aussitôt publié… Je n’ai jamais été si rapide !
Tourte feuilletée de porc
Il m’arrive encore un peu de cuisiner malgré la quantité astronomique de boulot de ces derniers temps. Les reproches à la maison sont fréquent car les petits plats à la maison se font rare…
Flammekuesche
C’est une recette que je fais souvent et je pensais vous l’avoir déjà proposée mais il semblerai que non ! J’adore cette tarte, le secret pour l’apprécier… couper ses oignons à la mandoline …
Crumble pommes-bananes
Heureusement que mon fils est là … Je vais bientôt dire qu’il cuisine plus que moi ! Voici un petit dessert qu’il nous a réalisé. Simple et délicieux.
Risotto au safran et Saint-Jacques
Un petit risotto pour le plaisir, chez nous il fait toujours l’unanimité !
Gâteau très riche sans farine…
Cela faisait un petit moment que P’tit Chef n’a pas mis le nez dans mon blog, l’âge je pense, à 14 ans ce n’est plus vraiment la cuisine qui l’intéresse !!!
Sauté de veau à ma façon…
Moins présente, mais toujours des petits plats qui mijotent tranquillement sur le coin du feu…
Boeuf aux carottes
Toujours dans les plats de saison, je vous propose ce petit classique à ma façon…
Bugnes Lyonnaise #1
La chandeleur approche et je me souviens des journées que je passais avec ma mère à découper les bugnes et les entortiller pour qu’elles aient cette forme spécifique… Que de souvenir ! Je profite de cette recette pour participer au concours 750g « Cuisinons os régions – le Rhône Alpes »
Copyright © 2011 - Sauf mention contraire, le contenu de www.peches-mignons.fr est sous contrat Creative Commons. -
Les P'tits mots