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Bienvenue sur Péchés Mignons le site de ma petite passion.

J'espère que vous trouverez ici des recettes qui vous plairont, elles ont toutes été testées et appréciées. Une impression, une suggestion, n'hésitez pas à laisser un commentaire. Très bonne visite...

14 juil Par Classé dans Desserts | 1 commentaire

Petits gâteaux tout chocolat

Petits gâteaux tout chocolat

Une recette déjà bien connue mais qui a toujours un succès terrible, simple et rapide.Le plus par rapport à mon précédent post ? Les portions individuelles, plus pratique pour les gourmands solitaires et l’ajout d’un peu de levure, histoire de le rendre un petit peu plus aérien… Pour une quinzaine de portion - 200g de...

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30 mar Par Classé dans Poissons | 2 commentaires

Gambas au yaourt épicée

Gambas au yaourt épicée

Je vous propose une petite recette que j’ai trouvé sur le cuisine actuelle du mois d’avril, simple, fraîche et légère. Pensez simplement au temps de la marinade. J’ai testé cette recette au four, mais la prochaine fois je la ferai sur la plancha du BBQ. Pour 3 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5...

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01 mar Par Classé dans Féculents, Plats complets | 1 commentaire

Tagliatelle de la mer

Tagliatelle de la mer

Je vous propose ici une recette gouteuse et légère inspirée d’une recette trouvée sur le site WW.   Pour 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Difficulté : Facile Propoints WW : 11 - 240g d’églefin - 150g de tagliatelle fraîche aux œufs crues - 120g de crevettes cuites décortiquées - 1...

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26 jan Par Classé dans Féculents | Commentaires

Riz à la tomate comme un risotto…

Riz à la tomate comme un risotto…

Voici une recette que je fais régulièrement et j’ai été surprise de na pas la retrouver sur mon blog. Ces dernières années elle à légèrement évoluée et je dirai même qu’elle s’est améliorée , normal, puisque mes gouts ont évoluées et ma cuisine aussi, quoi que cette dernière reste toujours simple… Pour 4 personnes -...

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12 jan Par Classé dans Desserts | 2 commentaires

Galette crème d’amande ou frangipane ?

Galette crème d’amande ou frangipane ?

C’est en me baladant sur FB que quelqu’un a posé la question (désolée je ne me rappelle plus qui c’est)  : Êtes vous crème d’amande ou frangipane ? J’allais répondre quand je me suis demandé qu’elle était la différence car je vous avouerai que pour moi c’était presque la même chose… Comme je n’aime pas...

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01 jan Par Classé dans Divers | 1 commentaire

Bonne Année !

Bonne Année !

Je vous souhaite une merveilleuse année 2014, que celle ci soit riche et gourmande. La porte se referme sur une année 2013 très négative il est donc sur que 2014 ne sera que meilleure !

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03 oct Par Classé dans Viandes | 2 commentaires

Lapin aux tomates et aux olives noires léger

Lapin aux tomates et aux olives noires léger

Une base de sauce que j’associe à pas mal de viande, veau, poulet…. Simple et rapide. Pour 4 Personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable Propoint ww : 9 - 600g de râbles de lapin (voir 2 râbles par personnes) - 1 oignon - 1 boite de...

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08 sept Par Classé dans Entrées | Commentaires

Salade de pommes de terre et haricots vert légère

Salade de pommes de terre et haricots vert légère

Le temps des salades n’est pas encore passé, profitons en donc encore un peu avant de remettre ces délicieuses salades à l’année prochaine.   Pour 4 personnes Unité propoints ww nouvelle formule : 8 Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Coût : Abordable - 600g de pommes de terre roseval...

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07 sept Par Classé dans Divers, Non classé | 4 commentaires

Une rentrée 2013…tout en légèreté

Une rentrée 2013…tout en légèreté

Septembre, c’est la fin des vacances, la rentrée, des décisions, de nouveaux challenges,  mais c’est aussi une prise de conscience… Et mon blog n’échappera pas à la règle, il va suivre cette nouvelle décision, du moins pendant quelques mois et  prendre des allures différentes, des allures de légèreté. Certes, il y a eu ça et...

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02 juil Par Classé dans Divers | 6 commentaires

Miam truck Primeale – Un cours de cuisine à gagner !

Miam truck Primeale – Un cours de cuisine à gagner !

Connaissez vous les  Food Trucks ?  Ces camions qui commercialisent des choses qui se mangent sont à la mode. Arrivant des États Unis et dédiés au départ aux hamburgers, vous en trouvez maintenant avec comme thèmes les sirops, les yaourts, les glaces  ou encore comme ici les légumes avec le Miam Truck Priméale.  La marque part...

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