vendredi , 9 décembre 2022

Et aussi…

Bonne Année…

Comme beaucoup je voudrai à mon tour vous souhaiter une très bonne année 2011. Que cette année soit riche d’amour, de bonheur et d’émotions. Je n’oublierai pas non plus la santé, le travail et l’argent… Que cette année nous apporte à tous, les souhaits tant espérés et encore plus de délicieuses recettes à dévorer déguster (c’est mieux !)… Merci encore …

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Joyeux Noël !

Aujourd’hui pas de recette, je vous propose juste un petit conte à lire pour les plus courageux, qui nous amène doucement dans la magie de Noël …

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Pot au feu d’agneau « presto » – Atelier Agneau Presto

Il y a quelques temps, je vous invitais à venir partager avec moi un atelier culinaire autour de l’agneau. Atelier offert par « Agneau Presto » par l’intermédiaire de Noémie qui m’avais contactée. Malheureusement je n’ai eu que peut de retour…peut être à cause de la date , de l’heure, du lieu ou tout simplement de l’agneau ! Je me suis rendu …

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SBC #3 – Un délicieux weekend

C’était ma première édition et certainement pas la dernière… Mais une chose est sur, plus de démonstration  solo, l’angoisse et le stress ont eu raison de moi et je remercie encore Damien d’être venu me porter secours…

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Happy birthday…

Ce fut un weekend riche en événements… le salon, et les 3 ans de mon blog.

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Venez participer à un atelier culinaire…

Imaginez un succulent gigot de 7h, un tajine d’agneau aux pommes de terre ou  aux abricots secs et amandes… Personnellement j’aime beaucoup l’agneau, je l’aime en cuisson lente mais, nous n’avons pas toujours le temps prévu, ou le temps de prendre son temps ! En tant que femme active, je sais que la rapidité est souvent de mise et l’agneau …

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Notre petit séjour dans les Deux-Sèvres

Les Deux-Sèvres  vous connaissez ? Pour ma part, j’ai découvert un petit bout de cette région grâce a une amie, qui a décidé il y a 1 an de s’y installer et d’ouvrir des chambres d’hôtes. « Le logis d’Antigny » près d’Usseau. Une semaine très agréable  et bien sur, nous en avons profité pour visiter les alentours…

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Bientôt la rentrée et un nouveau thème…

C’est la rentrée, enfin presque et encore pas mal de changement à venir, mais le premier et pas des moindre c’est ce nouveau thème. Beaucoup de réflexion (ça c’est pour l’homme) et 2 petites semaines de travail en commun. Même si les couleurs de fond restent les mêmes – j’aime beaucoup le gris  –   un nouveau logo, une nouvelle présentation,  …

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Irlande : Dublin – jour 4 / retour

Dernier jour à Dublin, je me lève tôt, on vient me chercher à 10h30 pour me ramener à l’aéroport, je déjeune et décide en attendant de faire le tour du « Merrion Square ». Contrairement au weekend ou la ville n’est effervescente que tard dans la matinée, aujourd’hui, les Dublinois sont déjà dehors. Avec le café à la main il arpente les …

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Irlande : Dublin – jour 3 / partie 2

Je me dirige maintenant vers « Dublin Castle ». Le château de Dublin  fut le siège du pouvoir britannique à Dublin jusqu’en 1922. La plupart des bâtiments datent du XVIIIe siècle, même si un château s’élevait à cet endroit depuis Jean d’Angleterre (1167—1216). Le château servit de siège au gouvernement britannique en Irlande de 1171 à 1922. (Source wikipedia)

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Irlande : Dublin – Jour 3 / partie 1

Ce 3ème jour j’ai les jambes en coton, mon petit tour de la veille m’a épuisé, mais 3 jours c’est court, il faut en profiter un maximum. Je ne vous parle pas encore cuisine je le réserve pour un article spécial… Aujourd’hui le programme est plus centré au centre de Dublin. Trinity Collège, Christchurch cathedral, Dublin castlle… Je sors de …

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Irlande : Dublin – jour 2 / partie 3

Je continue ma visite de Dublin, et me dirige vers les quais pour prendre le « O’connell bridge », bâti en 1790, il enjambe la Liffey au cœur du centre-ville. Il a la particularité d’être presque aussi large que long.

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Irlande : Dublin – jour 2 / partie 2

Je continue ma visite de Dublin. Je quitte le square et je prends « Denmark St » en direction de la « Dublin City Gallery – The hugh Lane »

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Irlande : Dublin – jour 2 / partie 1

2ème jour, une température idéale pour se balader, j’enfile mes baskets, je descends prendre un copieux petit déjeuner. La place des viennoiseries sur le buffet n’est pas très grande, normal me direz vous je suis en Irlande. J’y trouve des minis croissants, pains au chocolat, pains aux raisins et des scones. Les viennoiseries étaient excellentes mais j’ai été un peu …

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Irlande : Départ et arrivée à Dublin – jour 1

Pour ceux qui l’ignore, l’année dernière j’ai eu le plaisir de gagner un weekend pour 2 en Irlande, grâce au concours organisé par Bord Bia et 750g… Je me suis donc envolée le 2 juillet pour Dublin pour un weekend de 3 jours épuisant mais très enrichissant. Vous découvrirez au travers des photos mon petit weekend… Départ le 2/07/2010 à …

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