Je me suis retrouvée avec quelques fruits un peu mures dans le frigo et aucune envie de les manger comme ça… Mais avec un peu d’imagination et 5 minutes devant moi j’ai réalisé un p’tit dessert qui n’a pas trainé.
Pour 3 petites assiettes
– 1 pomme
– 2 nectarines ou pêches
– 4 abricots
– un peu de noisettes
– miel
– 1 petit morceau de beurre
– glace vanille
Pelez et coupez les fruits en quartiers. Dans une poêle, faites fondre à feu doux le beurre. Ajoutez les fruits et faire cuire doucement pendant 5 minutes. Ajoutez 3 à 4 cs de miel et les noisettes, poursuivre la cuisson 2 minutes. Éteindre le feu. Placez dans chaque assiette un ou deux boules de glace vanille. Répartissez les fruits et versez un peu de miel chaud. Servez immédiatement.
Envoyez moi vos recettes de salades pour le concours
J’ai aussi des fruits qui commencent à s’abîmer… Alors je crois que je vais prendre ton idée, avec quelques fruits secs, ce doit être excellent !
Parfois, ce sont les recettes les plus simples qui sont les meilleures !
Nul besoin de fioritures, de complications : ta photo parle d’elle même !
En gourmande que je suis, j’apprécie la boule de glace à la vanille 🙂
J’aurai peut être même rajouté des amandes effilées 🙂
hum…c’est bien alléchant!
mmmm…. avec ce miel, ça doit être délicieusement caramélisé !
Une assiette très alléchante ! 😉
Humm jolie recette de poêlée de fruits..
je n’ai pas vraiment le temlps en ce momeznt pour participer au jeux de la blogosphère, mais je vzais tenter de faire de mon mieux pour t »envoyer ma participation….. mais, je ne promet rien
bises
jojo
Trop bon j’ai pris cette recette ^pour la prochaine soirée a théme de mon lycée 🙂 Merci