mardi , 7 juillet 2020

Archives tag Fruits

Mousse glacée à la framboise…

Cette semaine est un peu chargée ! Je n’ai le temps de rien faire, j’ai plein de photos de recettes qui n’attendent plus qu’a être traitées, mais je cours après le temps ! Bref, je vous propose avant qu’il ne soit trop tard, une délicieuse mousse glacée à la framboise.

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Mousse Cannelle, Pommes, Poires

Voici un petit dessert que j’ai mangé pour la première fois chez ma belle-mère, et comme je souhaitai vous la faire partager, je l’ai empruntée, légèrement modifiée et réalisée pour terminer un repas entre amis.  Si vous n’aimez pas la cannelle, ces petites mousses ne sont pas pour vous, n’est-ce pas cher voisin !

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Aumonière de banane au cidre et son caramel de cidre

Voilà une recette 100% cidre !  Il y a quelque jours j’ai reçu par l’intermédiaire de 750g et leur partenaire « Cidres de France« , 3 bouteilles de cidre demi sec à gouter, et quoi de mieux qu’une recette à base de cidre, se dégustant avec du cidre…

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Gâteaux de semoule au cassis

Depuis le temps que je voulais me plonger dans les desserts à la semoule, ça y est et vous propose ce petit gâteau simple et délicieux. La semoule étant extra fine on ne sent pas les grains, cela permet à ceux qui ne l’ appréciait pas de la redécouvrir, je parle en connaissance de cause, j’en avais 2 à la …

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Poêlée de fruits au miel

Je me suis retrouvée avec quelques fruits un peu mures dans le frigo et aucune envie de les manger comme ça… Mais avec un peu d’imagination et 5 minutes devant moi j’ai réalisé un p’tit dessert qui n’a pas trainé.

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Muffins aux flocons d’orge et coeur de caramel

Flocons d’orge, franchement avant d’en recevoir je ne connaissais pas. Je n’ai même pas encore cuisiné des flocons d’avoine. Ne connaissant pas le produit, j’ai cherché des recettes sur le net, et bien vous me croirez ou pas je n’en n’ai pas réellement trouvé. Je me suis donc inspirée d’une recette à base de flocons d’avoine de chez cuisinepop qui …

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Granité de pastèque

Bon c’est vrai que nous n’avons pas des chaleur faramineuse mais ce petit granité en pleine après midi c’est très rafraichissant.

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Compotée de nectarines aux amandes

Une petite compotée très fraiche qui termine très bien un repas. La fleur d’oranger est légèrement trop présente à mon gout (j’ai quand même très apprécié) mais rien n’empêche d’en mettre un peu moins ou de remplacer par du kirsh ou du rhum.

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Panna cotta au yaourt

Une petite spécialité italienne en version allégée, pour un été tout en beauté !

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Mini clafoutis cerises et chocolat blanc

Les cerises sont là, il faut en profiter car la saison est courte. Voici donc une petite recette ou l’en en fait qu’une bouchée !

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Chaussons aux pommes de P’tit Chef

Le week end de la St Valentin, P’tit Chef est allé faire un tour chez sa grand-mère, et devinez ce qu’ils ont fait, un peu de cuisine évidement ! Sa mamie lui a appris à faire les chaussons et il voulait absolument nous en faire.

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Petites verrines exotiques et crumble croustillant

Depuis que j’ai vu les ingrédients pour le jeu « A vos casseroles » d’Ô délices, j’ai plein d’idée qui me trotte dans la tête et le seul moyen de m’en débarrasser était de les réaliser. Je me suis fortement inspiré d’une recette que j’ai déjà faite et que j’ai trouvé très bonne, je souhaitais juste rajouter un petit côté croustillant… (De …

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Jus de mangue, orange et kiwi

Ce matin en me levant, je n’avais qu’une envie…. Un bon cocktail de fruits bien frais. Pas de petit déjeuner simplement des fruits, et en plus, cela fait énormément de bien !

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Ananas confit miel-vanille et mascarpone

Etant dans ma période petit dessert en verrine, en voici un tout simple à faire et à refaire…

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Fromage blanc fruité et croquants au sésame

Un petit dessert léger qui ne demande que d’être dégusté…

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