mardi , 24 avril 2018
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Archives tag Emmental

Tarte lardons – fromage

Me voici revenu de mon petit weekend en Irlande, vous découvrirez bientôt les photos, juste le temps de les trier et les mettre en ordre. En attendant je vous propose de réaliser cette petite tarte toute simple et délicieuse.

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Feuilletés cabillaud-emmental

Je vous propose aujourd’hui une petite recette que j’ai réalisé pour le concours « emmental pas banal » il y a déjà un petit moment. Cela demande un peu de préparation mais ne vous en privé pas c’est délicieux.

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(Le) moussaka de Mary…

En me baladant sur la blog de Mary Athènes, je suis tombée sur cette recette et n’ayant aucune inspiration pour le soir même et ayant les ingrédients dans mon frigo, je me suis lancée. J’ai modifié 2-3 bricoles et l’ai allégée, mais je ne penses pas que cela ai changé beaucoup le gout – Verdict – délicieux, à refaire.

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Pommes de terre farcies épinards et saumon

J’aime les pommes de terre farcies, c’est un peu long au niveau de la préparation mais c’est toujours un délice à déguster.

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Tarte au boeuf et au cumin

Sans le voir, je n’aurai pas eu l’idée de réaliser une tarte à la viande, mais en y réfléchissant bien cela ressemble à une tourte sans couvercle ! Le principal c’est que e l’ai beaucoup apprécié.

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Lasagnes de pommes de terre

Cela ressemble à un gratin mais ce n’est pas un gratin. Ce qui le différencie du gratin, les couches de jambon et la manière dont les pommes de terre sont coupées, il faut absolument les couper à la mandoline. Idéal le soir avec une salade il se suffit très bien à lui même.

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