Je poste cette petite recette en particulier pour belle maman, (enfin !) j’espère qu’elle l’appréciera autant que moi. Je ne suis pas une grande amatrice des poires, mais j’ai particulièrement apprécié ce petit 4 h… Rien que d’en parler j’en ai l’eau à la  bouche !

Voici des petites terrines individuelles, simples et délicieuses. Accompagnées d’une mayonnaise maison c’est une très bonne entrée.

Encore un peu en fête ? Et bien oui, elles ne sont pas si loin et s’y replonger fait du bien ! Voici le dessert que j’ai réalisé pour notre petit réveillon à trois. Si  vous n’êtes pas des inconditionnels du marron et de la crème de marrons, n’essayez même pas, vous serez extrêmement déçus, c’est marrons, marrons et marrons …

Voici la première étape d’un petit dessert réalisé pour Noël. Ce petit cake, se déguste très bien tel quel ou grillé pour le petit déjeuner.

Je ne pouvais pas passer à côté, étant une fan du chocolat, il me fallait la galette au chocolat…

Voici un pain d’épices extra moelleux, si vous souhaitez le déguster comme moi avec du foie gras, prévoyez de le faire la veille ou encore mieux l’avant veille.

Voici la recette que j’ai réalisé pour la veille de Noël, nous étions que tout les trois et en plat unique c’était parfait… Veillez à réaliser une purée bien crémeuse ce qui évitera au plat d’être trop sec.

Nous sommes le 1er dimanche de Janvier et comme le veut la tradition, se déguste aujourd’hui la galette des rois… Bon je vous avouerai qu’avec tout les excès de ces derniers jours, notre dégustation sera légèrement reportée, car nous ne l’apprécierons pas à sa juste valeur… Mais je vous propose quand même deux petites recettes réalisées précédemment.

Comme beaucoup je voudrai à mon tour vous souhaiter une très bonne année 2011. Que cette année soit riche d’amour, de bonheur et d’émotions. Je n’oublierai pas non plus la santé, le travail et l’argent… Que cette année nous apporte à tous, les souhaits tant espérés et encore plus de délicieuses recettes à dévorer déguster (c’est mieux !)… Merci encore …

Voici l’adaptation d’un petite recette trouvée sur le net. Simple et délicieuse, un mariage parfait.

J’espère que vous avez passé un bon Noël et en attendant le jour de l’an, je vous propose une recette réalisée par P’tit Chef pour ces cadeaux gourmands. Ils sont aussi bons que beaux je vous le garantie.

Aujourd’hui pas de recette, je vous propose juste un petit conte à lire pour les plus courageux, qui nous amène doucement dans la magie de Noël …

Une recette que j’ai volée à Donal Shekan, une jeune homme très sympathique découvert au SBC3.  Un petit tour sur son blog et je souhaiterai déjà gouter à presque tout ! Et quoi de mieux pour commencer que des muffins gourmands. J’ai légèrement modifié sa recette, histoire de mettre mon grain de sel, mais rien ne vous empêche de la …

Frustrée par le manque de livre traduit en Français de Nigella, je me suis donc acheté 2 livres en version originales. Cela me réconciliera peut être avec l’anglais ! Passé les aprioris, ce n’est pas si difficile de comprendre, une fois qu’on a trouvé les quelques traductions spécifique. J’ai légèrement adaptée la recette, notamment au niveau du morceau de viande. …

Un classique sur le net, mais je ne pouvais pas passer à coté.