Je me suis inspirée de ma précédente recette de pain au sirop d’érable et j’ai ajouté des noix, cette fois je n’ai pas oublié le sel et j’ai un peu augmenté la quantité de sirop d’érable et mis que de la farine blanche. Ce matin, simplement toasté ce fût un régal….
J’ai utilisé
– 230ml d’eau
– 400g de farine T55
– 3 cs de sirop d’érable
– 2 cc de lait en poudre
– 15g de beurre
– 1 cc de sel
– 1 cc de levure déshydratée
– 30g de noix de pécan
– 10g de noix
Placez les ingrédients dans votre MAP, dans l’ordre indiqué par le constructeur. Sélectionnez le programme pain normal ou pain doux. Au bip rajoutez les noix légèrement hachées.
il a l air tres bon ce pain!
avec des noix en plus ca doit ere un elice!