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Un petit gâteau très simple à réaliser pour le petit déjeuné avec une douce saveur d’amande et de sirop de sureau. Je vous avouerai que je ne me rappelle pas avoir déjà gouté du sirop de sureau, ce fut une découverte…

Un petit délice pour ceux qui aime le citron. Vous pouvez remplacer le citron vert par du jaune, mélanger du jus orange avec du citron jaune l’important n’est pas le type d’agrume utilisé : « c’est la grâce, l’élégance et la saveurs de ces petits quatre quart individuel » (ce n’est pas de moi mais de Nigella….)

J’ai eu subitement envie de faire des madeleines, mais …. je n’avais pas de moule. Tans pis,… j’en ai fait qu’en même, et puis ce que je cherchais en priorité, c’était le gout et la texture…. et voilà le résultat.

Aujourd’hui mon fils fête son anniversaire avec ses copains, et le moins que l’on puisse dire c’est que lorsqu’il y a un gâteau ils n’en mangent pas beaucoup, surtout si il y a des bonbons. L’année dernière j’ai réalisé celui-ci, et je peux dire qu’il n’en restait pas beaucoup. Il est simple, rapide et surtout il leur plait. De quoi …

Mon mari me réclamait depuis quelque temps de lui faire un cheesecake. Alors je lui ai préparé celui de Nigella. Nous avons été surpris par le côté un peu salé du dessert, la recette indique qu’on peu utiliser du St Morêt (je pense que ce n’est pas le mieux) et la prochaine fois j’essayerai de trouver du Philadelphia.

Pour le gouter du dimanche après-midi, quoi de mieux qu’un délicieux gâteau au chocolat que P’tit Chef nous a préparé.

Quand j’ai vu cette recette, je l’ai trouvé très alléchante, l’association du vert et des griottes m’a énormément plu. Il fallait que je l’essaye.

P’tit Chef à voulu tester cette recette que j’avais trouvé dans une revue, normal me direz vous elle est faite de bonbons ! Les enfants vont adorer et les grands aussi même si vous trouvez que le carambar colle aux dents…..Essayez et vous retomberez tout simplement en enfance !

Un gâteau complet pour les petits déjeunés.  

Une petite recette de financier façon P’tit Chef…