mardi , 8 octobre 2024

Archives tag Saumon

Conchiglioni rigati farçies au saumon

J’avais ces pâtes depuis quelques temps déjà et aucune idée de farce pour les farcir. Et en me baladant sur le site de Cuisine TV, j’ai adapté une recette faite à base de saumon fumé et de boursin cuisine et j’ai bidouillé celle-ci. Un peu riche elle s’accompagne très bien une petite salade verte.

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Soupe de lentilles au saumon fumé

Il ne fait pas encore suffisamment froid pour manger des soupes mais celle ci me faisait de l’œil depuis que je l’ai remarqué, et franchement elle était très facile et très bonne alors pourquoi s’en priver.

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Risotto au citron et saumon fumé

Depuis que j’ai vu cette recette en Janvier sur le site de Cuisine TV, je souhaitais la préparer, mais comme mon mari n’aime pas le citron cela ne le tentait pas trop. Je ne disposais que de très peu de temps et je peux vous garantir qu’en maximum 35 min je l’ai réalisé et qu’elle est excellente. (l’homme l’a dit …

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Penne au saumon et pointes d’asperges avec sa tuile de parmesan

Pour cette recette c’est de nouveau mon homme qui s’y est collé…(il va falloir que je fasse attention, il va bientôt prendre ma place !). J ai déjà réalisé une recette avec ces ingrédients, mais le gout de celle ci est totalement différent.

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Papillotes de saumon

J’adore les papillotes de poissons, la saveur est incomparable, pour celle ci, j’avais simplement envie de rajouter de la pancetta.

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Gratin de Penne aux asperges et saumon

Une petite recette de « Sophie Dudemaine » que j’ai légèrement modifiée pour l’adapter aux différents gouts de ma petite famille.

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Quiche légère au saumon

Une petite quiche toute légère pour rattraper ces fêtes un peu chargées…..

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Verrines avocat et saumon

En vert et orange, unne petite verrine qui paye pas de mine …..

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Mousseline de Saumon en verrines

En petite verrine à l’apéro ou une plus grosse en entrée, du saumon tout simplement…..

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Quiche aux poireaux et saumon

C’est une manière de manger des poireaux, autrement qu’en potage ou vinaigrette !

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