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janvier, 2008  // Articles de janvier, 2008

31 jan Par Mo. Classé dans Entrées | 1 commentaire

Petite soupe de légumes

Petite soupe de légumes

Pour terminer les légumes de mon frigo, une petite soupe d’improvisation était nécessaire.

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Brioches aux pralines

Brioches aux pralines

Quoi de plus agréable que d’avoir pour le petit déjeuner des petites brioches bien rondes…

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29 jan Par Mo. Classé dans Plats complets | 4 commentaires

Filet mignon au romarin et ses légumes au four

Filet mignon au romarin et ses légumes au four

Pour réaliser cette recette je me suis fortement inspirée des recettes de Jamie Oliver.

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28 jan Par Mo. Classé dans Plats complets | 1 commentaire

Endives Bressane

Endives Bressane

Une petite recette avec des endives, tout à fait sympa…. Complète et qui convient également à ceux qui « régime » même si il y a de la crème.

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27 jan Par Mo. Classé dans P'tit Chef, Plats complets | 3 commentaires

Quand Monsieur Croque invite Madame….

Quand Monsieur Croque invite Madame….

P’tit Chef nous a préparé entre la douche et ses devoirs….    

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26 jan Par Mo. Classé dans Desserts | 6 commentaires

Verrines de pain d’épice au citron

Verrines de pain d’épice au citron

Un dessert rapide, gouteux et qui ne nécessite rien d’exceptionnel….

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25 jan Par Mo. Classé dans Evenements | 3 commentaires

L’Ouest Express de Bocuse

L’Ouest Express de Bocuse

Lundi s’ouvrait « l’Ouest Express » de Paul Bocuse. Situé à Vaise juste à coté du nouveau multiplexe le Pathé. Il s’agit d’un nouveau « fast food » inventé par les équipes de Paul Bocuse et visiblement celui ci était très attendu.  

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25 jan Par Mo. Classé dans Légumes | 3 commentaires

Gratin de chou fleur

Gratin de chou fleur

Il existe tellement de recette de gratin de chou fleur que je me suis demandé si cela en valait la peine….mais peut être que vous ne connaissez pas cette béchamel là.

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24 jan Par Mo. Classé dans Plats complets | 2 commentaires

Spaghettis aux fruits de mer et crevettes

Spaghettis aux fruits de mer et crevettes

Un petit plat complet qui plait….

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23 jan Par Mo. Classé dans Entrées | 3 commentaires

Potage épicé au potiron et croûtons

Potage épicé au potiron et croûtons

Rapide, léger, un petit potage qui étonnera les gourmets.

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22 jan Par Mo. Classé dans Desserts | Commentaires

Petite salade de pamplemousse rose

Petite salade de pamplemousse rose

Je ne suis pas une grande fan du pamplemousse qu’il soit rose ou jaune, je ne cours pas après…. mais il m’arrive d’en acheter.

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21 jan Par Mo. Classé dans Plats complets | Commentaires

Petit Wok de pâtes au poulet

Petit Wok de pâtes au poulet

Un peu de reste dans le frigo, une petite recette pour les accommoder.

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20 jan Par Mo. Classé dans Desserts | 11 commentaires

Gâteau moelleux à la pistache et aux griottes

Gâteau moelleux à la pistache et aux griottes

Quand j’ai vu cette recette, je l’ai trouvé très alléchante, l’association du vert et des griottes m’a énormément plu. Il fallait que je l’essaye.

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19 jan Par Mo. Classé dans Desserts | 4 commentaires

Petit fromage blanc et mangue caramélisée

Petit fromage blanc et mangue caramélisée

Etant dans ma période light, je cherche plein de petit recette légère et notamment les desserts…. En voici une toute simple.

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18 jan Par Mo. Classé dans Entrées, Plats complets | 5 commentaires

Quiche légère au saumon

Quiche légère au saumon

Une petite quiche toute légère pour rattraper ces fêtes un peu chargées…..

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