mardi , 26 mai 2020

Archives tag Crème

Tarte au riz au lait, et au saumon

Quel drôle d’idée ! L’année dernière déjà,  je souhaitais faire cette recette ;  elle m’avait tapée dans l’œil quand je l’avais aperçue sur le magazine CVF, le verdict, délicieux, accompagnée comme à mon habitude d’une petite salade verte, un régal. Une nouvelle recette à faire et  à refaire sans sa poser de questions ! Comme nous n’étions que 2, j’ai …

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Quiche fermière

Voici une quiche complète qui s’accommode merveilleusement d’une petite salade et qui se suffit amplement à elle même.

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Millerighe aux légumes

Les millerighe c’est quoi ? Et bien tout simplement des pâtes et pour accommoder avec des feuilles de blettes et une courgette c’est parfait.

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Petits flans de courgettes et feuilles de blettes

J’espère que vous avez passé un bon weekend de Pâques, pas trop d’excès de chocolat ? Pour ce début de semaine, je vous propose une petite recette toute simple avec des feuilles de blettes, vous n’en avez pas, ce n’est pas grave, utilisez des épinards !

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Quiche lardons, reblochon

Hier soir, je n’avais pas trop envie de cuisiner, cela m’arrive à mon gout un petit peu trop souvent en ce moment ! Cela doit être l’inactivité la cause de cette flemme répétée. Bref, après avoir testé des recettes tout le samedis pour un concours, il me restait pas mal de reblochon et une pâte feuilletée, la quiche était donc …

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Gratin de pommes de terre au saumon fumé

Après un weekend un peu chargé, la recette que je vous propose est à l’image du jour… Très simple, je n’ai pas envie de me compliquer l’existence  !

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Tarte légère aux mangues

Comme j’ai pas mal de temps en ce moment, je regarde souvent la télé (enfin façon de parler !) et surtout les émissions culinaires, quand on aime… Bref, j’ai vu cette recette sur C-TV, je ne connaissais pas l’animatrice mais la recette m’a beaucoup plu, et effectivement je n’ai pas été déçue, en plus elle est aussi sympa recto que …

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Tagliatelles de courgettes au chèvre

Ce n’est pas parce que l’on est toute seule ou tout seul à midi qu’il faut négliger son alimentation, ouvrir placards et frigo pour terminer la paquet de gâteaux ou le morceau de fromage qui est là et qui nous regarde tristement ! Au contraire, utiliser les restes pour les transformer en un petit plat délicieux qui ne nous fera …

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Risotto à la betterave

A la maison, la betterave, ne fait pas du tout recette, je suis toujours la seule à en manger. C’est d’ailleurs pour cela que je n’en fais pas souvent. Mais je crois sans me tromper, que la prochaine fois, je peux faire cette recette à mes hommes, elle est délicieuse.

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Gratin de ravioles aux poireaux

Une recette que j’ai prise sur le dernier « Saveurs ». Je l’ai légèrement modifiée car j’allège un peu mes recettes et que la cuissons des poireaux ne me satisfaisait pas. Mes hommes ont râlé, non pas parce que la recette était mauvaise, mais parce qu’ils n’aiment pas les poireaux ! Mais de vous à moi, ils se sont resservis, et râlé …

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Dos de cabillaud à la moutarde

Voici une association excellente, une sauce onctueuse pleine de saveurs. Vous pouvez servir en accompagnement du riz, des pâtes ou des légumes verts à la vapeur.

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Galettes de légumes

En accompagnement d’une salade, d’un poisson ou d’une viande, c’est tout simplement délicieux.

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Gâteau moelleux aux cerises (léger)

Je vous propose un petit gâteau au fromage blanc et cerises, pour un gouter ou le petit déjeuner, il est excellent sous condition de le consommer dans les 2 jours, après il devient moins moelleux, donc plus sec et moins agréable.

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Glace crémeuse à la vanille

Le weekend dernier, pour accompagner une délicieuse tarte fine aux pommes ici ou là, j’ai cherché sur le net une recette de glace à la vanille, car je sais pas si vous pensez comme moi, mais la glace vanille du commerce n’est vraiment pas terrible, elle a un gout de carton et pour ce qui est du gout de la …

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Pâté de lapin au romarin

Après la terrine de campagne qui j’ai réalisé, voici la deuxième recette amenée lors de notre repas de famille. Le plus fastidieux a été de désosser le lapin, je n’ai pas l’habitude…

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