samedi , 2 mars 2024

Archives tag Farine

Financiers aux fruits rouges

Quand j’ai vu les financiers d’Isa « les gourmandises d’Isa » j’ai eu immédiatement envie d’en manger… Je n’ai pas réalisé la même recette, la mienne provient du livre « I love Cake » mais je lui ai volé l’idée de mettre le reste des fruits rouges que j’avais récolté dans mon jardin. Verdict… un pur délice.

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Acras de morue

J’adore les acras de morue, et je vous avouerai que ce sont mes premiers mais surement pas les derniers.

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Sablés au citron et coeur de violette

A force de trop attendre pour réaliser ma recette, je suis passé à côté du concours organisé par mamina sur les sablés. J’étais persuadée qu’il se terminai le 15, mais bon cela ne m’empêche pas de vous communiquer cette délicieuse recette…

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Clafoutis fraises-coco

Encore une association fraises-coco, je ne m’en lasse pas. J’avais envie d’un clafoutis mais aucune cerise dans mon frigo, seulement une barquette de fraises  qui s’ennuyait un peu ! Le résultat, … délicieux !

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Chinois tout léger

Comme je suis quelque fois obligé de faire pencher la balance du côté gauche, j’ai réalisé ce week end ces petits chinois. Pour ma part cela manquait un peu de sucre, à voir si la prochaine fois j’utiliserai pas du miel ou du sirop d’érable.

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Shortcakes à la fraise

Dessert traditionnel américain, le shortcake est un plaisir à déguster…

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Pâte brisée au vinaigre balsamique

Dans le CVF d’avril – Mai, il y a plein de recette de tarte qui m’ont l’air excellentes,  alors avant de vous dévoiler la recette de la photo et faut d’abord réaliser cette délicieuse pâte que j’utiliserai surement encore et encore.

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Scones à l’épautre

J’ai trouvé cette recette sur le blog « la marmite de Cathy », je cherchais à utiliser le lait fermenté que j’avais acheté.

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Gâteau aux amandes aromatisé au sureau

Un petit gâteau très simple à réaliser pour le petit déjeuné avec une douce saveur d’amande et de sirop de sureau. Je vous avouerai que je ne me rappelle pas avoir déjà gouté du sirop de sureau, ce fut une découverte…

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Mini sablés gourmandise…

Il faut plus de temps pour les préparer que pour les manger, au gouter ou à 10 heures on peut les grignoter toute la journée !

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Gâteau humide à l’orange

Depuis que j’avais vu la page de couverture du magazine « Régal », je n’avais qu’une envie c’est de réaliser ce dessert. Mais quand j’en ai parlé je n’ai pas reçu l’unanimité, mes hommes ne sont pas des fans de l’orange. Mais je l’ai quand même fait et croyez moi il en ont pris plus d’une fois !

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Pain aux céréales

Ma machine la dernière fois me faisait apparemment un caprice et avait décidé de me bouder, cette fois elle a fonctionné et je m’en suis juste servie pour mélanger la pâte.

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Pain complet

Comme je suis en vacances, j’ai pris le temps de réaliser ces délicieux petits pains que nous avons dévorés…

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Piadinas

C’est apparemment la base des fast food de la côte Adriatique, c’est ce que dit dit le livre… Simples, rapides et délicieux, ces petits pains sont à faire et à refaire…

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Petits gâteaux léger aux cerises

Des petites douceurs légère pour le petit déjeuner, mieux vaut les congeler et les décongeler au fur et à mesure que de les laisser dans une boite hermétique, ils sècheront moins vite…

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