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Quand j’ai vu les financiers d’Isa « les gourmandises d’Isa » j’ai eu immédiatement envie d’en manger… Je n’ai pas réalisé la même recette, la mienne provient du livre « I love Cake » mais je lui ai volé l’idée de mettre le reste des fruits rouges que j’avais récolté dans mon jardin. Verdict… un pur délice.

J’adore les acras de morue, et je vous avouerai que ce sont mes premiers mais surement pas les derniers.

A force de trop attendre pour réaliser ma recette, je suis passé à côté du concours organisé par mamina sur les sablés. J’étais persuadée qu’il se terminai le 15, mais bon cela ne m’empêche pas de vous communiquer cette délicieuse recette…

Encore une association fraises-coco, je ne m’en lasse pas. J’avais envie d’un clafoutis mais aucune cerise dans mon frigo, seulement une barquette de fraises  qui s’ennuyait un peu ! Le résultat, … délicieux !

Comme je suis quelque fois obligé de faire pencher la balance du côté gauche, j’ai réalisé ce week end ces petits chinois. Pour ma part cela manquait un peu de sucre, à voir si la prochaine fois j’utiliserai pas du miel ou du sirop d’érable.

Dessert traditionnel américain, le shortcake est un plaisir à déguster…

Dans le CVF d’avril – Mai, il y a plein de recette de tarte qui m’ont l’air excellentes,  alors avant de vous dévoiler la recette de la photo et faut d’abord réaliser cette délicieuse pâte que j’utiliserai surement encore et encore.

J’ai trouvé cette recette sur le blog « la marmite de Cathy », je cherchais à utiliser le lait fermenté que j’avais acheté.

Un petit gâteau très simple à réaliser pour le petit déjeuné avec une douce saveur d’amande et de sirop de sureau. Je vous avouerai que je ne me rappelle pas avoir déjà gouté du sirop de sureau, ce fut une découverte…

Il faut plus de temps pour les préparer que pour les manger, au gouter ou à 10 heures on peut les grignoter toute la journée !

Depuis que j’avais vu la page de couverture du magazine « Régal », je n’avais qu’une envie c’est de réaliser ce dessert. Mais quand j’en ai parlé je n’ai pas reçu l’unanimité, mes hommes ne sont pas des fans de l’orange. Mais je l’ai quand même fait et croyez moi il en ont pris plus d’une fois !

Ma machine la dernière fois me faisait apparemment un caprice et avait décidé de me bouder, cette fois elle a fonctionné et je m’en suis juste servie pour mélanger la pâte.

Comme je suis en vacances, j’ai pris le temps de réaliser ces délicieux petits pains que nous avons dévorés…

C’est apparemment la base des fast food de la côte Adriatique, c’est ce que dit dit le livre… Simples, rapides et délicieux, ces petits pains sont à faire et à refaire…

Des petites douceurs légère pour le petit déjeuner, mieux vaut les congeler et les décongeler au fur et à mesure que de les laisser dans une boite hermétique, ils sècheront moins vite…