jeudi , 2 mai 2024

Plats complets

Salade de poulet au sésame

L’été approche et voici une petite salade qui convient très bien en repas du soir, complète et légère, elle entre dans mes salades préférées.

Lire la suite »

Lasagne de Blettes

J’ai cogité comment faire mes blettes pendant 2 jours, les manger en gratin cela ne me tentais pas trop, je préfère nettement les manger à la tomate,  et en plus je voulais utiliser les feuilles dans la même recette, alors quoi de mieux que des lasagnes.

Lire la suite »

Gâteau jardinier de ricotta

j’ai simplement beaucoup apprécié, c’est léger, doux et savoureux, il faut utiliser du parmesan fraichement râpé la saveurs n’en sera que plus accentuée. A refaire encore et encore.

Lire la suite »

Tarte au thon et à la moutarde douce

 Une nouvelle petite tarte qui se déguste aussi bien froide que chaude, accompagné d’une bonne petite salade verte.

Lire la suite »

Poulet aigre piquant aux haricots verts

Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de wok et j’avoue que pour manger des légumes il n’y a rien de tel …

Lire la suite »

Tarte aux fruits de mer et surimi

Avec une petite salade, cette tarte vous emmènera au bord de la mer…

Lire la suite »

Criques à la cancoillotte et à la roquette

Je cuisine très peu la concoillotte car je l’ai découverte il n’y a pas très longtemps. Je n’ai pas encore trouvé la recette qui me fera bondir et m’exclamer « waouuu… » mais ces petites criques s’accompagne délicieusement d’une petite salade pour un repas du soir qui se veut léger mais complet.

Lire la suite »

Crozets au chèvre façon tartiflette

Avec 3 fois rien on arrive souvent à réaliser des merveilles, il suffit juste d’en avoir l’idée…

Lire la suite »

Terrine de saumon et courgettes

Pour cette terrine, je me suis inspirée d’une recette WW, ce qui nous conduit à dire qu’elle est allégée mais à néamoins beaucoup de saveurs.

Lire la suite »

Tarte au boeuf et au cumin

Sans le voir, je n’aurai pas eu l’idée de réaliser une tarte à la viande, mais en y réfléchissant bien cela ressemble à une tourte sans couvercle ! Le principal c’est que e l’ai beaucoup apprécié.

Lire la suite »

Chicken pie

Pour commencer à compléter mon dossier spécial « Tourte Mania », je vous propose cette recette de chiken pie.

Lire la suite »

Lasagne Italienne classique

Pour un déjeuner improvisé entre amis, voici un plat complet  et rapide à réaliser à condition d’avoir tout sous la main.

Lire la suite »

Omelette Italienne

Pour cette recette je me suis inspirée de l’omelette Espagnole, rapide et complète elle convient très bien pour le soir avec une salade verte.

Lire la suite »

Poulet épicé au yaourt

Une recette très légèrement épicée, légère et gouteuse, mais il ne faut pas oublier la sauce.

Lire la suite »

Spaghettis aux moules et crevettes

Quand j’en achète, nous avons toujours tendance à manger les moules marinière, et me laissant un peu dépassé par les évènements, elles me sont restées sur les bras, (façon de parler). J’ai dû les faire cuire en attendant de savoir ce que je pourrai bien en faire.

Lire la suite »