Une petite idée de recette récupérée sur le blog de « miamourdises », rapide, facile et délicieuse, parfaite pour mon état d’esprit du moment.
Lire la suite »Cuisine
Petite soupe façon minestrone
J’adore ce genre de soupe et je n’en fais pas assez, pour ce régaler il suffit de laissé aller son inspiration…
Lire la suite »Sirop de menthe fraîche
Je suis envahi de menthe ! J’en avais planté l’année dernière en pot et a cause du vent celle ci c’est propagée le long de ma terrasse, on coupe, on coupe mais ça repousse… Bref, cette été nous en avons donc profité et réalisé du sirop de menthe. Moi qui n’aime pas le sirop du commerce j’avoue que j’ai aimé …
Lire la suite »Filet de lieu et flageolets à la pancetta
J’achète de temps en temps des flageolets surgelés, pour les cuisiner avec un gigot d’agneau ou un rôti de porc. Mais cette fois je me suis inspirée d’une recette de lieu trouvé sur un magazine qui était avec des cocos et de chorizo…
Lire la suite »Gratin de penne au chou-fleur
Pour ceux qui me connaisse, savent que je suis une inconditionnelle de Jamie Oliver et je ne pouvais pas passer à côté de son dernier livre « 30 minutes chrono ». J’ai pour mon premier essai réalisé 2 recettes d’un menu proposé, 30 minutes je trouve que c’est un peu court, il faut connaître la recette par cœur (à mon avis) et …
Lire la suite »Riz aux crabes et safran
Je vous propose une petite recette bidouillée avec les ingrédients de mon placard.
Lire la suite »Losanges aux noix
Après ces longues vacances, les problèmes informatiques réglés, il est temps d’effectuer ma rentrée « blogonesque ». Je vous propose une recette très simple et délicieuse, pour un démarrage tout en douceur. C’est ma belle mère qui me l’a donné en me disant tu verras elle est excellente mais très calorique ! Elle a raison pour les deux points !
Lire la suite »Mini pies aux Michoko
Comme promis précédemment, voici la recette tiré du livre « Michoko » que j’ai voulu tester. Je n’ai réalisé que ceux à la pomme et poire, j’ai rajoutez un ou deux petits ingrédients et voici le résultat. Vous trouverez entre parenthèses les quantités indiqué sur le livre qui pour moi et pour ma plaque de muffins étaient trop importantes. Adaptez en fonction.
Lire la suite »Ma glace maison Alsa aux fruits secs
Il y a quelques temps déjà (cela passe trop vite !) Jennifer m’a demandé si je souhaitais tester le produit. Comme je suis curieuse j’ai accepté et propose par la même une petite recette pour le concours qu’ils organisent. Côté test, le produit est facile à utiliser mais j’ai pour ma part un petit bémol, je le trouve un peu …
Lire la suite »Petits gâteaux basques à la confiture…
de cerises noires. Voici la recette de petits gâteaux réellement délicieux. Je les ai réalisés il y a un petit moment maintenant, lors de la réalisation de confiture de cerises, et franchement n’hésitez pas.
Lire la suite »Enchiladas de maïs
Pour un soir ou vous avez pas envie de vous prendre la tête. Une recette simple, rapide et légèrement épicée.
Lire la suite »Mousse glacée à la framboise…
Cette semaine est un peu chargée ! Je n’ai le temps de rien faire, j’ai plein de photos de recettes qui n’attendent plus qu’a être traitées, mais je cours après le temps ! Bref, je vous propose avant qu’il ne soit trop tard, une délicieuse mousse glacée à la framboise.
Lire la suite »Nage de melon au jambon cru
Une petite recette très fraîche et très facile à réaliser.
Lire la suite »Cuisses de poulet farcies …
…au couscous et aux cerises. J’ai réalisé cette recette il y a un petit moment déjà et je profite que le mois de juin ne soit pas encore finit pour participer au concours « Le temps des cerises » par 750g
Lire la suite »Picorettes de mozzarella et jambon cru
Parce que l’été est synonyme d’apéros (toujours avec modération), de petits barbecues entre amis ou en familles, voici des petites brochettes très simples et délicieuses.
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