lundi , 8 mars 2021

Entrées

Salade Marocaine au boeuf

Une salade complète et légère qui regorge de saveurs. Ce qui est sur c’est qu’elle se suffit à elle même…

Lire la suite »

Tartelettes aux oeufs à la ciboulette

Une petite entrée excellente en accompagnement d’une salade verte. Et l’originalité c’est l’utilisation des tortillas autrement quand fajitas ou en enchiladas….

Lire la suite »

Quiche printanière

Et oui, encore une petite tarte salée, il n’y a pas à dire nous adorons ça….. et avec des petits légumes, un régal.

Lire la suite »

Salade de pâtes océane

Quand arrive les beaux jours, je suis une inconditionnelle des salades. Je les adaptent en fonction de mes placards et de ce qui traine dans le frigo.

Lire la suite »

Bruschetta ou tartines chaudes à l’italienne

Quoi de mieux avec une petite salade que des tartines au jambon de parme et mozzarella.

Lire la suite »

Eventails de melon au jambon de Parme et magret fumé

Une petite entrée pleine de style qui ne demande presque aucune préparation et qui sera du plus bel effet.

Lire la suite »

Pâtes au thon

Une petite salade parfaite pour un repas rapide, on peut la préparer à l’avance sans mettre le sauce, l’emmener au travail, servir pour un plateau repas…. Elle annonce surtout que l’été n’est pas loin…

Lire la suite »

Salade de lentilles à l’Italienne

J’adore les lentilles en salade, et la traditionnelle salade au cervelas ne me tentais pas vraiment, j’ai fait le tour de mon frigo et j’ai pu concocter ce petit plat aux saveurs Italienne…..

Lire la suite »

Quiche aux oignons et lardons

Quand je manque de temps ou d’idée j’aime préparer des petites tartes ou quiches, elles ne sont pas toujours légère mais cela évite de se prendre la tête. Cette fois ci j’ai préparé une petite quiche oignons et lardons que j’ai allégé (pour la conscience !) et qui n’a rien perdu de sa saveurs.

Lire la suite »

Tarte aux fromages

Une tarte que je réalise assez souvent et qui n’a jamais le même gout car je termine souvent les fromages de mon frigo. En 30 min, vous avez un plat qui s’accommode merveilleusement d’une salade.

Lire la suite »

Saucisson brioché

Cela fait longtemps que je n’en avais que je n’en avais pas mangé et fait. Accompagné d’une salade pour une entrée ou en plat principal comme nous l’avons fait, c’est idéal.

Lire la suite »

Blinis de courgettes au bacon/comté et tomme de chèvre

J’ai découvert les blinis de courgettes par « Binôme gourmand » qui elles même les avaient découvert chez « Aventures gourmandes » j’ai simplement eu envie de rajouter des ingrédients pour leurs donner un peu plus de saveurs.

Lire la suite »

Salade Printanière

Avec ces jours ou le soleil nous montre le bout de son nez, j’ai réalisé une petite salade pour attendre le printemps !

Lire la suite »

Feuilletés très simple à la viande

Je suis en train de vider mes cahiers de recettes, et refaire celles que j’ai ultérieurement appréciées et gardées. En voici une rapide et qui s’accompagne très bien d’une salade. (Et oui j’en fait souvent !)

Lire la suite »

Rissoles de chèvre chaud au basilic

Une petite recette que je fait de temps en temps, avec une petite salade c’est idéal.

Lire la suite »