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Une salade complète et légère qui regorge de saveurs. Ce qui est sur c’est qu’elle se suffit à elle même…

Une petite entrée excellente en accompagnement d’une salade verte. Et l’originalité c’est l’utilisation des tortillas autrement quand fajitas ou en enchiladas….

Et oui, encore une petite tarte salée, il n’y a pas à dire nous adorons ça….. et avec des petits légumes, un régal.

Une petite omelette qui ressemblerai presque à un soufflé, avec un petit mélange de jeunes pousses, rien de tel pour un repas rapide et léger.

Une petite entrée pleine de style qui ne demande presque aucune préparation et qui sera du plus bel effet.

Une petite salade parfaite pour un repas rapide, on peut la préparer à l’avance sans mettre le sauce, l’emmener au travail, servir pour un plateau repas…. Elle annonce surtout que l’été n’est pas loin…

Je ne mange pas beaucoup de banane crue, mais je l’adore cuisinée…. Encore un petit dessert qui m’a ravi ! Je me suis inspirée de la recette de Julie Andrieu ou j’ai supprimé le gingembre confit car je n’en suis pas fan…

Aujourd’hui mon fils fête son anniversaire avec ses copains, et le moins que l’on puisse dire c’est que lorsqu’il y a un gâteau ils n’en mangent pas beaucoup, surtout si il y a des bonbons. L’année dernière j’ai réalisé celui-ci, et je peux dire qu’il n’en restait pas beaucoup. Il est simple, rapide et surtout il leur plait. De quoi …

Une tarte que je réalise assez souvent et qui n’a jamais le même gout car je termine souvent les fromages de mon frigo. En 30 min, vous avez un plat qui s’accommode merveilleusement d’une salade.

Toujours dans un optique de légèreté, j’ai trouvé cette petite recette colorée et gouteuse à souhait. Accompagnée de haricots verts, riz, pâtes ou de pommes de terre vapeur, un petit repas équilibré et rapide à réaliser.

Une fritttata végétarienne pour la forme et l’équilibre…

Etant dans ma période petit dessert en verrine, en voici un tout simple à faire et à refaire…

Quand on rentre des courses et qu’il est midi, une petite tarte toute fine et rapide juste le temps de tout ranger ….

Pour nous le jeudi est toujours très chargé, et le temps manque pour mettre les petits plats dans les grands ! Voici une recette toute simple, rapide et délicieuse, qui accompagne très bien une salade ou une petite poêlée de légumes…

Je ne suis pas une grande fan du pamplemousse qu’il soit rose ou jaune, je ne cours pas après…. mais il m’arrive d’en acheter.