jeudi , 28 mars 2024

Archives tag Biscuits

Biscuits à la noix de coco

Une recette tirée du livre de Martha Stewart, une spécialité jamaïquaine à consommer rapidement, ne comportant ni œufs ni beurre ils ont tendance à sécher très rapidement et vous risquez d’y laisser une dent !

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Cookies au chocolat au lait et noisettes

J’espère que vous avez passé un bon Noël et en attendant le jour de l’an, je vous propose une recette réalisée par P’tit Chef pour ces cadeaux gourmands. Ils sont aussi bons que beaux je vous le garantie.

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Montecaos à la noix de coco

En ce moment mes recettes sont plus sucrées que salées, ce n’est pas très bon pour ma ligne mais très bon pour mon moral ! Voici une petite recette que j’ai trouvée sur le net et légèrement adaptée pour avoir une petite quantité.

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Langues de chat

Quand le gars a fait cette recette, j’en ai eu une énorme envie ! J’ai profité de l’invitation d’une amie pour les réaliser, en accompagnement d’un salade de fraises gariguette à la chantilly… Ma recette est légèrement différente de la sienne mais l’essentiel y est !

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Cookies au muesli de P’tit Chef

Comme je vous le disais précédemment P’tit Chef a envahi ma cuisine et nous a réalisé ces délicieux cookies.

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Les Amaretti de P’tit Chef

Cela faisait un petit moment que P’tit Chef, n’avait pas mis le nez dans mes fourneaux… Est-ce les fêtes qui arrivent et/ou son envie d’être gentil mais ces derniers jours il n’a pas arrêté !  

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Cheesecake au citron et fruits rouges

Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé de cheesecake… mon premier essai est un peu loin et le côté un peu salé ne m’avait moins plu. Pour celui ci j’ai préféré utilisé de la ricotta et franchement je l’ai énormément apprécié, je le réaliserai certainement plus d’un fois.

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Sablés au citron et coeur de violette

A force de trop attendre pour réaliser ma recette, je suis passé à côté du concours organisé par mamina sur les sablés. J’étais persuadée qu’il se terminai le 15, mais bon cela ne m’empêche pas de vous communiquer cette délicieuse recette…

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Tarte ricotta framboises, myrtilles

Un petit dessert qu’il ne faut pas faire quand on est au régime ! Mais sa texture est crémeuse, son gout est sucré, et il a juste ce qu’il faut d’acidité pour faire pétiller les papilles.

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Pignoli ou petits biscuits aux pignons

Cela faisait un petit moment que P’tit Chef ne nous avait rien préparé, et ce weekend il a réalisé ces délicieux petits biscuits au pignons.

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Mini sablés gourmandise…

Il faut plus de temps pour les préparer que pour les manger, au gouter ou à 10 heures on peut les grignoter toute la journée !

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Amaretti pistache

Comme il me reste de la pâte de pistache, j’ai cherché comment je pouvais l’utiliser et c’est en regardant sur la blogosphère que j’ai trouvé une recette sur « le journal des femmes » que j’ai légèrement modifié.

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Douceur blanche aux marrons

Je vous propose une petite verrine sucrée que j’ai créée et réalisée il y a un petit moment à l’occasion d’un concours. Simple, rapide et délicieuse elle entre dans la catégorie des desserts à refaire…

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Biscuits décorés

Un samedi après midi cuisine pour des p’tits Chef en herbes…  

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Biscuits au potiron

Je n’avais jamais testé le potiron sucré et bien je ne suis pas déçue, ces petits biscuits moelleux m’ont plu et franchement lorsque j’ai dit à mes hommes ce qu’il y avait dedans ils ont été étonné, car il ne l’aime pas ! Et Halloween et proche alors….

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